Economia
Agroalimentare: il Piemonte vola ad Amsterdam per sfida distribuzione a marchio privato
Il modello distributivo del ‘private Label‘, ovvero ‘marca commerciale’ o ‘marca privata’ è diffuso in molti comparti, ma consolidato da anni in particolare nel mondo alimentare, cui il salone dedica un focus. Il Piemonte si propone in questo segmento, con una delegazione di aziende in grado di misurarsi con i competitor di tutto il mondo, composta da produttori di carni e insaccati, prodotti da forno, aceto, farine, paste e snack a base di cereali.