Cronaca
27 novembre arriva a Torino KFC, Kentucky Fried Chicken: conto alla rovescia per l’inaugurazione all’8 Gallery
Nel 1930 Sanders era responsabile di una stazione di rifornimento a Corbin, nel Kentucky, e fu lì che iniziò a cucinare per i viaggiatori affamati che sostavano nella sua area di servizio per fare rifornimento. La fama di Sanders crebbe e nel 1935 fu nominato Colonnello del Kentucky, come riconoscimento al contributo che aveva dato alla cucina del suo Stato. Nel 1945 il Colonnello Sanders aveva 600 ristoranti in franchising negli Stati Uniti e nel Canada. Kentucky Fried Chicken Corporation crebbe rapidamente fino a diventare Società per Azioni nel 1966, nel 1969 fu quotata alla borsa di New York.
Nel 1986 fu acquisita da PepsiCo Inc. che nel 1997 decise di creare una Società per Azioni indipendente ooi divenuta poi la Yum! Brands Inc. Oggi, la Yum! Brands Inc., è la più grande società al mondo come numero di ristoranti, con quasi 40.000 unità in più di 120 paesi.
Un italiano racconta l’esperienza al KFC