Nuovo birrificio a Piozzo per Baladin, investimento da 15 milioni di euro

A tutta birra con un investimento di quasi 15 milioni di euro. Per festeggiare i trent’anni dell’azienda il birrificio Baladin ha inaugurato a Piozzo, in provincia di Cuneo, la nuova fabbrica.  attrezzata per portare entro il 2020 la produzione dagli attuali 24 mila ettolitri all’anno a 40-45 mila.

Una struttura che occupa 150mila metri quadri, con campi di grano e luppolo annessi e un punto vendita di carni e verdure aperto weekend. Costruito all’interno di una struttura cubica, la nuova struttura dell’azienda, probabilmente il birrificio artigianale pià grande d’Italia, punta anche alla totale autosufficienza energetica.