Il 90% degli espositori di Terra Madre – Salone del Gusto usano stoviglie compostabili, i visitatori devono imparare gestirli

Dopo tre giorni di Terra Madre – Salone del Gusto, le organizzazioni e i soggetti che si occupano della gestione sostenibile dei rifiuti hanno verificato che  il 90% degli espositori, hanno rispettato l’indicazione di fornirsi esclusivamente di stoviglie compostabili di bioplastica e carta.  Purtroppo la maggior parte dei cittadini non è ancora abituata ai bicchieri compostabili, del tutto simili a quelli di plastica usa e getta, gettandoli erroneamente nei contenitori della plastica.
Le Sentinelle dei Rifiuti hanno concordato con Legambiente e lo sponsor Novamont di dare indicazione di conferire tutti i bicchieri nel contenitore dell’organico. Ci saranno ancora bicchieri “irregolari”, ma è meglio spargere la voce che i bicchieri di Terra Madre Salone del Gusto vanno tutti nell’organico.

Iscrivi al canale Quotidiano Piemontese su WhatsApp, segui la nostra pagina Facebook e continua a leggere Quotidiano Piemontese