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Dal 18 al 21 settembre a Bra ritorna Cheese

Pubblicato

9 anni fa

9 Settembre 2015

Torna per la sua decima edizione, dal 18 al 21 settembre, Cheese. La manifestazione biennale dedicata a tutte le forme del latte e organizzata a Bra da Slow Food Italia e Città di Bra. Tema dell’edizione 2015 è Alle sorgenti del latte, per nutrire il pianeta, con un focus sul ruolo della montagna, ma anche sulle storie dei giovani che hanno sceltodi vivere e lavorare tra le vette, le valli e gli alpeggi per cambiare vita e ripercorrere le orme dei loro avi.

Non mancano il Mercato dei formaggi, i Presidi Slow Food e la Gran Sala dei Formaggi, con la Spagna paese ospite. E poi ancora l’Enoteca e i punti ristoro con le Cucine di strada, i Food Truck, la Piazza della Birra e quella della Pizza.

Il programma completo e gli eventi sul sito ufficiale.

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