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Domenica 13 marzo torna a Chieri il Cous cous Fest in tour
A tutto cous cous. Domenica 13 marzo torna a Chieri per la quarta edizione il Cous Cous Fest in Tour. L’evento gastronomico internazionale approda anche quest’anno a Torino direttamente dalla località siciliana di San Vito Lo Capo per sostenere i progetti solidali di OAF-I (Organizzazione di Aiuto Fraterno Italia) in Mozambico.
Protagoniste della Kermesse e saranno le chef siciliane Maria Piera Spagnolo (del Ristorante Thaam) e Caterina Abrignani (della Trattoria Gnà Sara). L’evento, oltre la Gran festa del Cous Cous di domenica, prevede due laboratori (9 e 11 marzo a Torino) e una cena di Gala a Torino, il 10 marzo.
Cous Cous sì. Ma non solo. Il menù proporrà anche specialità tipiche siciliane: anelletti alla siciliana, pesce spada alla ghiotta, sciù di ricotta e vini siciliani.
Tutto il ricavato sarà destinato alla costruzione della Scuola Secondaria Sant’Ignazio di Loyola di Msaladzi, in Mozambico.
Tutte le info su www.oafi.org.
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