I Nas di Torino sequestrano alimenti per una tonnellata e mezzo in un ristorante giapponese

I Carabinieri del Nas hanno sequestrato una tonnellata e mezzo di alimenti surgelati mal conservati in un ristorante giapponese gestito da cinesi.  La merce sequestrata ha un valore di circa 12 mila euro. Il titolare del locale è stato denunciato per tentata frode in commercio, in quanto  i prodotti erano serviti spacciandoli per freschi, e detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione.  Le cibarie erano congelate senza l’utilizzo di un abbattitore termico e  presentavano estese bruciature a freddo e formazione di ghiaccio. Inoltre alcuni alimenti sono stati trovati avvolti in buste non idonee.

Nello stesso locale i Nas hanno accertato gravi carenze igienico-sanitarie sia nel deposito che nella cucina dove, oltre ai residui di precedenti lavorazioni, sudiciume ed unto, si constatava la presenza di cartoni utilizzati sul pavimento per assorbire il grasso diffuso. I titolari del ristorante giapponesi sono stati denunciati per tentata frode in commercio e detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione e sanzionati.

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