Dal 4 all’8 dicembre a Borgo San Dalmazzo torna la lumaca e la Fiera Fredda

Dal 4 all’8 dicembre si sovlge a Borgo San Dalmazzo la 445° edizione della Fiera Fredda, mostra mercato dedicata alla lumaca. Centro dell’evento sarà Palazzo Bertella, dove oggi, alle 17.30, il sindaco Gian PaoloBeretta, inaugurerà la fiera. Molti gli eventi culturali e musicali legati alla Fiera Fredda (trovate tutti i dettagli sul sito). Da segnalare venerdì 5 il mercato nazionale della lumaca. Tutti i giorni gourmet non solo locali prepareranno piatti di ogni genere con al centro la chiocciola alpina (“helix pomatia alpina”). Non mancheranno i prodotti della Coldiretti, mentre i ristoranti della città proporranno piatti inevitabilmente a  tema. Il nastro inaugurale sarà tagliato da Mara Ghione, Miss Borgo San Dalmazzo 2014.

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