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Economia

Il 24 novembre a Torino il decimo Campionato del Cappuccino

Redazione Quotidiano Piemontese

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Giovedì 24 novembre presso ETIKØ, il bistrot aperto al Collegio Artigianelli di Torino, i concorrenti si sfideranno nel Campionato del Cappuccino davanti a un’attenta giuria di esperti che valuterà i cappuccini realizzati tenendo conto di diversi fattori: l’attitudine, il tempo, la temperatura, la consistenza, il disegno, la pulizia della macchina e la qualità del servizio.

Per questa decima edizione, sono attesi circa 100 ragazzi provenienti da una quindicina di istituti superiori e centri di formazione professionale: saranno premiati i primi tre classificati delle categorie Senior e Junior e il primo classificato della categoria Ex-Allievi, per un totale di 7 borse di studio, oltre ai premi offerti dagli sponsor, nonché opportunità di stage.

Nella giuria saranno presenti Alessandra Monda (Città del Gusto – Gambero Rosso), Luca Faeta (Bar Norman), Cristiano Ruggiero (Caffè Mulassano), Flavio Scanu (Hotel Principi di Piemonte), Beppe Loi (Grand Hotel Sitea).

Il programma della giornata
8.30 Accoglienza e registrazioni
9.30 Presentazione evento
10.00 Fasi eliminatorie Categoria junior
11.30 Fasi eliminatorie Categoria senior
13.00 direttamente da Zelig, cabaret con Giallorenzo
14.45 Finali e sezione ex allievi 2015-16
16.30 Premiazioni