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Bugs e Beer, a Moncalieri una serata a bere birre artigianali e mangiare insetti

Redazione Quotidiano Piemontese

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Beer Tasting Torino e Entonote organizzano per domenica 17 settembre dalle 17 alle 22 a Moncalieri Bugs&Beer, una serata di degustazione speciale con menù a base di insetti e birra artigianale.

Il menù comprende:

Polpettine con sorpresa
Gazpacho con granola di grillo saltato
Mini quiche con locusta
Bugs Scones

La degustazione entomofaga sarà accompagnata da 2 birre medie: la Latte Più, stile blanche del birrificio Retorto, con la sua speziatura, il suo gusto agrumato e la sua bollicina sottile; e la Doppio del birrificio Aleghe: tedesca e vigorosa con note di cereale e miele.

La scelta delle birre di accompagnamento è a cura del Beer Tasting Torino insieme a Bici & Birra. Il costo della serata è di 25 €. La prenotazione è obbligatoria.

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