Maxi fungo simile a una scultura trovato a Ferrere di Asti

Ha trovato un  fungo da record che sembra una scultura naturale e che pesa 20 chilogrammi Mauro Valente di Ferrere . Si tratta di  una grifola frondosa fungo raro ma apprezzata dai giapponesi che la chiamano “fungo danzante” che invece in Piemonte è anche chiamato Uluc o Ürein.

Valente è ritornato dove ne aveva trovato lo scorso anno uno già notevole, ma questa volta la sorpesa è stata grande

La grifola frondosa – conclude Valente – non è molto conosciuta in Italia, ma è ate”. E documentandomi ho scoperto che questo dipende dal fatto che la leggenda narra che chi lo rinvenne per la prima volta si mise a ballare per la gioia. Viene utilizzato per le proprietà curative a antitumorali e sembra possedere sostanze in grado di stimolare il sistema immunitario».



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