CronacaTorino
A Torino chiusi ristoranti per carenze igieniche
Entrambi hanno ricevuto una sanzione di 2.000 e 1.000 euro
TORINO – Un ristorante e una gastronomia nell’area pedonale di via Di Nanni a Torino, tra i quartieri San Paolo e Pozzo Strada, sono stati chiusi per carenze igieniche dopo un intervento della polizia e della polizia municipale.
Entrambi hanno ricevuto una sanzione di 2.000 e 1.000 euro.
Nel ristorante hanno riscontrato pessime condizioni di pulizia e sporcizia diffusa in prossimità delle attrezzature di preparazione degli alimenti, pareti e soffitto anneriti, servizi igienici ad uso del personale in pessime condizioni.
Nella gastronomia invece, le forze dell’ordine hanno rinvenuto la presenza di sporcizia diffusa e cappa occlusa da grasso. Nel laboratorio erano inoltre, presenti infestanti alimentari.
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