Cuneo5 mesi fa
Cheese 2025: il formaggio a latte crudo divide l’Italia. Slow Food lancia l’allarme sui rischi (ma anche sul futuro)
Cheese 2025 a Bra: Slow Food mette sotto i riflettori i formaggi a latte crudo. Rischi reali per la salute, ma anche il futuro della biodiversità...