Cibi in cattivo stato di conservazione: denunciato titolare di un’attività in via San Domenico a Torino

Dopo la segnalazione di un cittadino sulle precarie condizioni igienico sanitarie, gli agenti del Reparto di Polizia Commerciale della Polizia Municipale di Torino hanno effettuato un controllo nei pressi di un’attività artigianale di via San Domenico, vicino a via Sant’Agostino. Dall’ispezione del congelatore a pozzetto le cui pareti erano ricoperte da uno spesso strato di ghiaccio ad indicarne funzionamento e manutenzione non corretti, gli agenti hanno trovato alimenti di vario genere (burro, frutti di mare, calamari, crocchette di patate…) destinati al consumo e in cattivo stato di conservazione. Questi sono stati congelati arbitrariamente senza utilizzo di abbattitore di temperatura, perché non presente nell’attività. Il titolare è stato denunciato per le violazioni constatate.