Liberalizzazione della docg Erbaluce: si discute fra le parti coinvolte

Dopo la proposta della liberalizzazione della docg Erbaluce é scoppiata la polemica e la discussione sull’ipotesi di concedere la denominazione Erbaluce anche ai produttori di altri territori, che di fatto producono Erbaluce doc, senza poterlo chiamare con questo nome.
Divisi anche i sindaci dei 36 Comuni della docg Erbaluce.

Alcuni produttori vogliono evitare un salto nel buio e capire bene se sia conveniente o meno allargare il marchio Erbaluce.

L’ultima parola sulla proposta di svincolo spetta alla Regione Piemonte che terrà conto del voto espresso dal Consorzio di tutela.

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