EnogastronomiaTorino
Nasce Gerla Green, un locale a prevalenza vegetale in Corso Vittorio a Torino
Il nuovo spazio offrirà un’esperienza gastronomica che unisce cucina salutare, attenzione estetica e rispetto per la terra
TORINO – A partire da giovedì 5 giugno apre al pubblico Gerla Green, primo locale del gruppo Gerla 1927 pensato con un’impronta prevalentemente vegetale. Situato al civico 78 di corso Vittorio Emanuele II, il nuovo spazio offrirà un’esperienza gastronomica che unisce cucina salutare, attenzione estetica e rispetto per la terra. Con Gerla Green, il gruppo aggiunge una nuova insegna al Caffè Platti a Norman, da Dezzutto a La Pista, affiancando alla tradizione storica un percorso costante di aggiornamento e formazione, anche attraverso la Gerla Academy.
Gerla Green sarà aperto dal lunedì al sabato, dalle 7.00 alle 21.00, con una proposta continua dalla colazione all’aperitivo con il vegetale protagonista, senza estremismi, ma con gusto e identità per rafforzare ulteriormente la sinergia tra locali del gruppo.
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