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Bambini intossicati nella mensa scolastica a Mappano, tre indagati

Redazione Quotidiano Piemontese

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I fatti risalgono allo scorso 4 maggio quando alcuni bambini di Mappano furono colpiti da disturbi intestinali a causa di un’infezione alimentare contratta durante un pasto alla mensa della scuola elementare. Era stata l’Asl, infatti, ad attestarlo dopo le verifiche nelle cucine della Camst, la società che si occupava della ristorazione, accertando “la presenza di una tossina intestinale nei campioni di verdure prelevate presso le cucine in cui sono preparati i pasti.”
Adesso il pm Vincenzo Pacileo ha iscritto nel registro degli indagati i nomi di tre persone: si tratta di responsabili della ditta che ha in appalto il servizio, la Camst, e l’azienda torinese fornitrice di uno degli ingredienti del pasto.

Dalle analisi dell’Asl e dell’istituto zooprofilattico, insieme alle indagini infatti, è emerso che il batterio che scatenò l’infezione, la Lysteria, era annidato in una partita di manzo.

 

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