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Mauricio Pochettino orgoglioso delle sue radici italiane: “Il mio piatto preferito è la Bagna Caùda”
Un legame con il Piemonte che, almeno a tavola, continua a passare anche attraverso un grande classico della tradizione regionale: la Bagna Càuda
USA – “Il mio piatto preferito è la Bagna Caùda piemontese e la mia famiglia mi ha promesso che presto me la preparerà: per me è qualcosa di molto speciale”. Con queste parole il commissario tecnico della nazionale statunitense Mauricio Pochettino ha voluto rendere omaggio alle proprie radici italiane e, in particolare, piemontesi.
L’allenatore argentino, che ha guidato gli Stati Uniti alla qualificazione ai sedicesimi del Mondiale in corso nel Paese nordamericano, non ha mai nascosto il forte legame con la terra d’origine dei suoi antenati. Un rapporto che nel 2018 si è tradotto anche nel conferimento della cittadinanza onoraria da parte di Virle Piemonte, il piccolo centro del Pinerolese dal quale la sua famiglia emigrò nel 1867 diretta verso la provincia argentina di Santa Fé.
Nel corso dell’incontro con i giornalisti prima della sfida con la Turchia, Pochettino ha ribadito con orgoglio il valore delle sue origini: “Sono molto legato all’Italia e alle mie radici. La mia famiglia proviene tutta dallo stesso paese piemontese e ne sono profondamente orgoglioso”.
Il tecnico ha inoltre ricordato come la storia della sua famiglia sia simile a quella di milioni di argentini discendenti degli emigrati italiani: “Sono argentino, ma le mie radici arrivano dall’Italia. Noi che siamo nati in Argentina siamo quasi tutti figli di immigrati e abbiamo imparato ad adattarci ai diversi contesti e alle situazioni che affrontiamo”.
Un legame con il Piemonte che, almeno a tavola, continua a passare anche attraverso un grande classico della tradizione regionale: la Bagna Càuda.
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