Si è aperta la dodicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto.
«Voler bene alla terra significa voler bene a chi la abita e la vive, dare il segno di una fraternità universale che fa della nostra una...
Un milione e 100mila euro a cui aggiungere dai 350 ai 400 mila euro per utenze e servizi aggiuntivi. E’ questa la cifra chiesta a Slow...
“Dieci edizioni del Salone e dieci anni di Terra Madre. Certo, se ripenso al 1996, era proprio un altro mondo!”. Esordisce così Carlo Petrini, presidente di...
Il cibo potrà renderci liberi se tornerà a essere il nostro cibo, in tutti i modi esistenti e immaginabili, secondo le diverse culture e inclinazioni. Perché...
