Quali sono i 10 locali a Torino in cui si mangia il migliore bollito piemontese

TORINO – Tra i piatti più tipici del Piemonte c’è quel bollito misto che riunisce una serie di parti di carni diverse, dalle più pregiate alle più povere, accompagnato da salse varie (immancabile la salsa verde e la mostarda). Ma quali sono i locali a Torino in cui si mangia il bollito piemontese più buono?

Abbiamo provato a stilare un elenco, che naturalmente è asolutamente soggettivo. Vi invitiamo quindi a segnalarci nei commenti altri locali in cui avete provato un bollito misto piemontese degno di nota.

I 10 locali a Torino in cui si mangia il migliore bollito piemontese

Locanda del Bollito
Corso Palermo, 22B
Specializzata proprio nel bollito: è uno dei riferimenti cittadini per questo piatto tradizionale.

Tre Galline
Via Gian Francesco Bellezia, 37
Storico ristorante piemontese del Quadrilatero, cucina classica e spesso bollito in carta stagionale.

Ristorante Solferino
Piazza Solferino, 3/B
Locale elegante e tradizionale: menù piemontese molto fedele alla tradizione.

Antiche Sere
Via Cenischia, 9
Osteria amatissima dai torinesi, porzioni abbondanti e cucina casalinga piemontese.

Osteria Nuova
Via XX Settembre, 2/M
Molto apprezzata per cucina tradizionale curata e ingredienti di qualità.

La Piola Sabauda
Via Giovanni Giolitti, 10
Piola cittadina classica: menù piemontese e atmosfera informale.

La Piòla d’le 2 Sorele
Str. del Pascolo, 61
Piola fuori dal centro, molto autentica e radicata nella tradizione.

Porto di Savona
P.za Vittorio Veneto, 2
Storico locale in Piazza Vittorio, cucina piemontese classica e stagionale.

L’Acino
Via San Domenico, 2/A
Tradizione piemontese reinterpretata con qualità alta delle materie prime.

Monferrato
Via Monferrato, 6
Ristorante molto fedele alla tradizione regionale.

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