Scopri la ricetta della bagna cauda piemontese in versione leggera e digeribile: consigli, ingredienti e trucchi per gustare il piatto autunnale senza appesantirsi.
Il Piemonte porta l’eccellenza enogastronomica a New York durante il Summer Fancy Food 2025. In vetrina 16 aziende, showcooking e una promozione integrata del territorio.
Recensite una piadineria e un paninaro
Un viaggio gastronomico tra storia e sapori unici
Una rivisitazione plant-based del classico antipasto piemontese, facile e veloce
Una guida ai migliori locali della cucina piemontese
Nasce “Mangèbin – il Piemonte in tavola” un progetto di Città di Torino, Turismo Torino e Provincia, Ascom, Confesercenti
Si chiama Castellana il ristorante di alta cucina piemontese inaugurato oggi a Hong Kong dall’idea di Matteo Morello e diretto dallo chef Marco Sacco, già due...
La bagna càuda è forse il piatto più caratteristico e originale della cucina piemontese. Il piatto è originario del Piemonte meridionale, ma è diffuso in tutta...
