«Il riconoscimento IGP sarebbe l’occasione per uno specifico contratto di filiera che valorizzi la qualità, riconoscendo il giusto valore al lavoro»
Ora la parola passa al TAR del Lazio, chiamato a valutare la legittimità del provvedimento ministeriale
Più che un semplice cioccolatino, il gianduiotto racconta la capacità di trasformare una difficoltà in un'opportunità
Con l’approvazione il Giandujotto di Torino diventerà la decima IGP del Piemonte
Potrebbe entrare nella storia come la prima IGP europea con un ingrediente già certificato IGP: la Nocciola Piemonte IGP
Epifania 2026 al Caffè al Bicerin: gianduiotto da 10 kg per celebrare i 263 anni dello storico locale torinese
Dalla scarsità di cacao al simbolo della città: la storia del dolce che nacque per necessità e divenne identità.
Al via l'iter nazionale per il riconoscimento del cioccolatino diventato uno dei simboli di Torino e del Piemonte
Intanto si spera che non ci sia una nuova opposizione di Lindt, gli svizzeri proprietari di Caffarel
Alla rassegna internazionale dell'alimentazione, l'azienda di Novi Ligure svela le innovative proposte ispirate ai classici gandujotti e cremini, puntando su nocciole italiane e packaging accattivante
Lindt non si opporrà al riconoscimento della Igp del gianduiotto di Torino ma non vi aderirà e continuerà a produrre col marchio "l’autentico gianduiotto di Torino...
Questa Epifania d’eccezione al gusto di gianduiotto parte da una iniziativa del caffè Al Bicerin
In quella fabbrica viene prodotto il celebre "Gianduia 1865. L'autentico Gianduiotto di Torino"
Caffarel ribadisce che la propria volontà è sempre stata quella di identificare un accordo di valore
E' guerra aperta tra Torino e la Lindt per il riconoscimento del Giandujotto di Torino Igp
E’ in arrivo un’Epifania d’eccezione al Caffè al Bicerin che, riprendendo una vecchia tradizione a chiusura delle festività natalizie, domenica prossima, a partire dalle ore 14.30,...
E’ tempo di gelato, anche il clima fa ancora i capricci. L’estate si approssima e così pure il festival del gelato a Torino da giovedì 5...
