Ascom e Gambero Rosso hanno inaugurato la nuova Città del gusto di Torino presso la sede di Maison Massena, il Centro di Formazione Professionale dell’Ascom torinese dedicato all’Enogastronomia d’Eccellenza.  La Città del gusto di Torino prevede una Scuola di formazione dove si svolgeranno corsi professionali, eventi, incontri, corsi monografici e lezioni dei più grandi “artisti” della gastronomia ed esperti di vino del nostro paese. Le scuole propongono un calendario di corsi per soddisfare e approfondire le conoscenze nel mondo del cibo e del vino. I corsi sono organizzati secondo diversi livelli così da soddisfare ogni esigenza. (continua…)

Foto di Phong Tran – Vietnam

E’ un’asta particolare quella che si svolgerà domenica 2 giugno alle 17, nell’ambito del Wild Art Festival di Chiaverano. Festival organizzato da Oasis, rivista mensile nazionale di ambiente e natura con sede ad Alba, nel cuneese. Su un grande palco allestito nel piccolo centro abitato saranno, infatti, battute, al miglior offerente, 80 gigantografie d’autore, stampate su supporto rigido (da un metro a un metro e mezzo di base), realizzate dai grandi maestri della fotografia naturalistica di tutto il mondo. Animali selvaggi nel loro ambiente, paesaggi grandiosi e popoli tribali, ripresi in ogni angolo del pianeta. Le immagini battute all’asta sono le vincitrici dell’edizione 2010 dell’annuale Premio Internazionale di Fotografia Naturalistica Oasis Photocontest. Una sorta di Premio Oscar della fotografia naturalistica, che nell’ultima edizione, appena conclusa, ha visto in gara oltre 25mila foto di professionisti di 50 nazioni, dal Messico alla Cina, dall’Iran, all’Australia, alla Corea. L’intero ricavato dell’asta sarà devoluto ad Emergency, l’associazione creata da Gino Strada impegnata a realizzare ospedali e strutture di primo soccorso nei teatri di guerra e nei luoghi più poveri del pianeta. In particolare, sarà finanziato il progetto per l’ampliamento dell’ospedale pediatrico di Bangui, nella Repubblica Centrafricana. (continua…)

Ora possiamo dare un valore al “centesimo mole”, quella monetina da un centesimo con la mole sul retro erroneamente coniata dalla Zecca in un centinaio di esemplari. La prima asta di uno di questi esemplari si è conclusa ieri da Bolaffi a Torino ed il pezzo è stato acquistato via telefono da un acquirente italiano per 6.600 euro. La base d’asta era 2.500 euro. Bolaffi ha ancora cinque esemplari del “centesimo mole”, altri sono sparsi in giro per l’Europa, presumibilmente in Italia. Non rimane che controllare i portafogli e rompere i salvadanai.

Sergio Chiamparino dopo un periodo di relativa assenza dai palcoscenici della politica italiana è ritornato protagonista. Prima c’è stata la sua candidatura di bandiera dei renziani del Pd come presidente della Repubblica. Poi si è parlato a lungo di una sua candidatura a ministro e poi chiarissimo che Chiamparino che è uno dei più attesi candidati alla segreteria del Pd a capo di una cordata come dice lui lib-lab. Contemporaneamente però Giovanni Bazoli, lo ha invitato  a non lasciare la Compagnia di San Paolo perché con lui si trova benissimo.
Ma Sergio Chiamparino che i torinesi e i piemontesi conoscono decisamente bene sarebbe un buon segretario per il PD ? Rispondete al nostro sondaggio.

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Il Ministro delle infrastrutture Maurizio Lupi ha fatto visita al cantiere della Tav di Chiomonte. Ad accompagnare il ministro, il presidente della regione Roberto Cota, il referente della provincia di Torino Antonio Saitta, il sindaco Piero Fassino, e il prefetto del capoluogo piemontese Alberto Di Pace. Il ministro Lupi spiega: ”Siamo venuti innanzitutto per vedere di cosa stiamo parlando ha detto il ministro, perchè un conto è leggerne e un conto è constatarlo di persona, e poi per dire che ci siamo, c’è anche lo Stato non solo le imprese e gli enti locali, ma lo Stato in tutte le sue declinazioni. Facciamo fatti, non parole. Dieci giorni fa abbiamo creato la task force, che questo pomeriggio si è riunita a Torino. Le richieste sono tante, tutti gli enti locali hanno chiesto una deroga al patto di stabilità: dobbiamo verificare le condizioni affinchè si possa accogliete questa richiesta”. (continua…)

Il 25 maggio ritorna lo Slow Food Day, giunto alla sua terza edizione. Il tema del 2013 sono gli sprechi: spreco di cibo, di acqua, salute, risorse e beni comuni. Ricorda Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia:
“Gli sprechi alimentari portano con sé rilevanti impatti negativi sia dal punto di vista ambientale che sociale .Pensiamo ad esempio alla quantità di acqua o energia necessarie durante il ciclo di vita globale del cibo, dalla semina al consumo. Dal punto di vista etico e sociale, sono sempre più evidenti gli squilibri tra i popoli che soffrono per la fame e la malnutrizione e quelli in cui il problema dell’obesità e dello spreco alimentare sono sempre più presenti. Come ormai da tradizione, le condotte italiane di Slow Food sono pronte in 300 città in Italia e in 17 in Piemonte con mercati, degustazioni, incontri con i produttori e laboratori educativi. (continua…)

Un bambino è nato morto all’Ospedale Castelli di Verbania. Figlio di una coppia di Verbania, la madre, 34 anni, è entrata in ospedale sabato alla 39° settimana di una gravidanza con alcune difficoltà ma non particolarmente a rischio. Il bambino, un maschietto, è nato alle due di notte tra domenica e lunedì ma quando è venuto alla luce era già morto. Il direttore sanitario dell’Asl, Francesco Garufi ha dichiarato che non è stato possibile fare nulla per salvare il bambino che era già morto. Garufi ha anche precisato che la donna non era in cura da un medico dell’ospedale e che ad un controllo di tre giorni prima risultava tutto in ordine. L’Asl non ha predisposto l’autopsia sul corpicino.

Nel duomo di Pinerolo durante la cerimonia della cresima, il sacerdote Don Nando Piglione ha attaccato il vescovo Piergiorgio Debernardi direttamente dall’altare accusandolo di prendere per i fondelli la gente da 10 anni e di aver fatto carte false. Il vescovo ha preso la parola togliendola al sacerote mentre dei parrocchiani cercavano di calmarlo faticando a riportare la calma nella funzione. Il vescovo ha poi discusso con Don Piglione in sacrestia. I fedeli hanno assistito alla scena allibiti commentando ad alta voce l’insolita sceneggiata. Il vescovo ha poi cercato di piegare l’accaduto: “Don Nando soffre di disturbi mentali, ce l’aveva con me perché tempo fa gli ho dovuto togliere la responsabilità di una parrocchia, proprio per i suoi problemi di salute”. (continua…)

Si è conclusa una vasta operazione dei carabinieri contro lo spaccio di droghe in Piemonte e Valle d’Aosta. Due giorni molto intensi che hanno interessato in particolar modo le operazioni di spaccio davanti a molte scuole delle due regioni. Diciannove persone sono state arrestate e ben 97 denunciate con accuse che vanno dallo spaccio di sostanze stupefacienti, al furto, alla rapina. Un chilo di droga è stato sequestrato in totale e diciotto ragazzi sono stati segnalati alla questura per uso di sostanze stupefacenti. All’operazione, davvero in vasta scala, hanno preso parte 1.500 militari che hanno utilizzato 700 automezzi. Gli istituti scolastici controllati sono stati 850, 5.400 le persone che hanno subito controlli, e 3.300 automezzi. Infine 140 le perquisizioni personali e domiciliari.

La Fiom-Cgil ha reso noto che è stato siglato un accordo all’Italdesign, del gruppo Volkswagen, che prevede l’istituzione di commissioni bilaterali azienda-sindacati che lavoreranno sulla definizione di orari di lavoro, premi, professionalità, organizzazione. L’accordo recepisce la carta dei rapporti di lavoro del Gruppo Volkswagen. L’accordo prevede anche incrementi retributivi, un’assistenza sanitaria integrativa a carico dell’azienda e un premio feriale che, mentre prima era differenziato in base ai livelli, è stato uniformato per tutti i lavoratori nella sua cifra massima. Per Federico Bellono, segretario provinciale della Fiom-Cgil, e Lino La Mendola, della Fiom-Cgil: “Oltre a contenere incrementi salariali e elementi redistributivi, l’accordo siglato all’Italdesign è importante perché, dentro uno schema di collaborazione e di ricerca del consenso, introduce in alcuni casi elementi di vera e propria cogestione. (continua…)

Torna a Torino la World League di Volley dopo cinque anni dopo con due partite dell’Italia in programma al PalaRuffini. La prima, contro la Germania, si svolgerà il 9 giugno  alle ore 18. La seconda il 14 giugno contro Cuba. Per l’Assessore allo Sport della Regione Piemonte, Alberto Cirio: “Siamo molto lieti di ospitare e sostenere la World League, anche dal punto di vista finanziario nonostante il periodo sia molto difficile . Chi rappresenta l’eccellenza sportiva merita un sostegno, così come chi organizza una manifestazione di questo calibro. Gli atleti che scenderanno sul terreno di gioco in queste due partite rappresentano dei modelli da seguire per i giovani. Con i grandi eventi sportivi facciamo anche promozione turistica, e questo è un altro aspetto fondamentale per la città e per tutto il Piemonte”. (continua…)

A Domodossola l’hanno presa un po’ come un affronto, un ultimo sfregio su una vicenda che fin dall’inizio ha trovato ovvie opposizioni ed ha cretao polemiche. Il punto nascite dell’ospedale San Biagio chiuderà come previsto dai tagli decisi dalla Regione (verranno chiusi tutti i punti nascita che non garantiscono almeno 500 parti all’anno), ora c’è anche l’ufficialità e la data.  E l’ulteriore polemica nasce proprio in relazione alla data. L’assessorato regionale alla Sanità aveva stabilito la chiusura entro il 30 giugno, l’Asl ha definito che il giorno sarà mercoledì 19 giugno. Solo che quel giorno Domodossola festeggia i santi patroni Gervasio e Protasio, c’è festa e si apre il Giugno Domese, manifestazione importante per la città. Quello che conta a questo punto è però che dal 19 giugno non sarà più possibile partorire al san Biagio.